El concejal de Cultura, Turismo y Patrimonio Histórico, José Manuel Higueras, ha presentado en la Feria Internacional de Turismo, Fitur, la segunda edición de Kocinema, Muestra de Gastronomía y Cine de Jaén, una cita singular, pensado dentro de una estrategia de apuesta por la cultura y el talento autóctono con la que se busca que la ciudad entre en la Red de Ciudades Creativas de la Unesco, en la categoría de gastronomía, cuya candidatura también se ha presentado en el marco del escaparate turístico mundial que supone Fitur.
Higueras ha estado acompañado en esta puesta de largo con la primera y segunda tenientes de alcalde del Ayuntamiento de Jaén, María Orozco y África Colomo, respectivamente, el diputado de Turismo, Francisco Javier Lozano, y la delegada del ramo de la Junta, Marián Adán, así como el director del festival, Francisco Quintero. Higueras ha puesto en valor que esta muestra, que se celebrará los días 1, 2 y 3 de abril, “marida perfectamente con la tradición gastronómica local” y contribuye a “posicionar a la ciudad en el mundo audiovisual”. “Atraeremos a grandes personalidades del cine y potenciaremos el tejido local, siempre con Jaén como telón de fondo”, ha destacado el responsable municipal. Higueras ha destacado el éxito del primer Kocinema, que giró en torno a secciones como ‘Gastrodoc’, con la proyecciones de documentales sobre la cultura gastronómica; ‘Te voy a comer la boca’, que permitió disfrutar de coloquios con actrices como Cayetana Guillén Cuervo, o la sección ‘Cocinillas’, además de la muestra de Óscar Fernández Orengo, dedicado a la realización de fotografías de cine, que expuso sus instantáneas en los distintos establecimientos ubicados en el casco histórico. “El aceite, la gastronomía, los chefs locales, nuestros Estrella Michelín, compartirán protagonismo con las estrellas que nos visiten”, ha dicho el concejal, convencido de que la próxima muestra es una oportunidad perfecta para “redescubrir Jaén o conocerla”.
