En marcha, a través del Imefe, un curso de especialización en Servicios de Bar y Cafetería con 15 plazas

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La presidenta del Instituto Municipal de Formación y Empleo, Imefe, María del Carmen Angulo, ha informado de que aún está abierto el plazo de inscripción para el curso de Servicios de Bar y Cafetería. Se trata de una de las acciones incluidas en el proyecto Emplea@Jaén III, que permitirá a los 15 participantes obtener el certificado de profesionalidad, mientras reciben una ayuda económica para su formación.

Para acceder es necesario contar, al menos, con la Enseñanza Secundaria Obligatoria. La actividad formativa se desarrollará a lo largo de 668 horas, e incluye teoría y práctica, de la mano de la firma jiennense Cookingtech, del chef José Luis Navas. “Dentro de los cursos que programamos desde el Imefe, siempre nos adaptamos a las necesidades de los distintos sectores e nuestra economía”, ha destacado Angulo que, en este sentido, ha dejado claro que esta actividad está dirigida a “la especialización en un trabajo muy importante y demandada en nuestra ciudad, donde el turismo gastronómico tiene un papel clave”. “Los restauradores y los responsables de negocios hosteleros nos demandan formación en perfiles de este tipo poder contar con mano de obra cualificada y desde el Imefe se ha impulsado este curso, a cargo de profesionales de prestigio de Jaén”, ha insistido. De hecho, la próxima edición del curso de Bar y Cafetería será la quinta,  dada la gran demanda del mercado laboral en este sector, aunque, a diferencia de los anteriores, las enseñanzas son de un nivel superior. En todos los casos, los alumnos y alumnas, obtienen un certificado de profesionalidad, que les facilita la empleabilidad posterior.

El Emplea@Jaén III incluye la ejecución de 60 itinerarios integrados personalizados de contenido formativo, correspondientes a 25 especialidades; jornadas informativas de activación e intercambio de experiencias y buenas prácticas, tutorías de orientación laboral, además de un servicio de reintegración laboral de la mujer. Fue aprobado con fecha 13 de diciembre de 2018, por un importe de 5.074.763,59 euros, de los que el Imefe aporta 1.014.952,72, el 20% del total, y el resto proviene de fondos europeos, a través del Ministerio de Política Territorial y Función Pública.